Как приготовить сало с мясом в духовке




как приготовить сало с мясом в духовке
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить сало с мясом в духовке

Пошаговая готовка

Хочу предложить вам сегодня мы вместе приготовим сало запеченное в фольге: Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру!

Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат. Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом. Тогда одевайте чистый кухонный фартук и отправляемся вместе на кухню. А я постараюсь подробно рассказать о том, как запечь правильно шпик, чтобы получить максимально вкусный результат! Сперва необходимо будет приготовить маринад.

как приготовить сало с мясом в духовке

Наливаем в глубокую ёмкость майонез. Как его приготовить в домашних условиях читаем тут. Добавляем мелко нарубленный чеснок и получаем вот такой соус. Маринад с чесноком хорошо пропитает шпик и придаст неповторимый вкус.

Об укропе на нашем блоге есть отдельная статья, советую посмотреть. Из неё вы можете узнать две главные тайны использования укропа в лечебных целях. Переходим к основному продукту! Сало слегка надрезаем по стороне, где прилегала шкура. Это поможет ему меньше деформировать в процессе приготовления, немного ускорит его и позволит маринаду сильнее проникнуть вглубь продукта. Мариновать сало так же как мариновать шашлык , делать это нужно аккуратно и с удовольствием.

как приготовить сало с мясом в духовке
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Подойдите ответственно к выбору самого сала! Я часто провожу огромное количество времени у прилавков на рынке, стараясь выбрать идеальный для меня продукт по приемлемой цене. Покупаю у тех же проверенных временем продавцов, у которых я приобретаю мясо. Выбор качественного сырья многое значит, ведь только так я могу быть уверен в безупречном вкусе полученного в конечном итоге блюда.

Где вы покупаете шпик? С прослойкой или нет? Каким образом определяете его качество? Сладкая паприка это моя самая любимая приправа, я с ней готовил и это блюдо. Затем плотно сворачиваем всё в конверт из фольги и даём ему постоять в холодильнике в течение минут. Запечатанная смесь ингредиентов за это время успеет хорошо промариновать шпик и насытить его своим вкусом и ароматом. После указанного времени достаём конвертик из холодильника, выкладываем на противень и отправляем его выпекаться в разогретую до градусов духовку на минут.

После запекания можно ещё обжарить сало до получения красивой румяной корочки на сковороде. Сочное, румяное и изумительно пахнущее блюдо хочется съесть сразу же в горячем виде!

как приготовить сало с мясом в духовке

Но можно и подождать немного, дав ему остыть в холодильнике, а затем нарезав его тонкими ломтиками. Обязательно попробуйте приготовить данное блюдо по этому рецепту! Я просто уверен в том, что оно вам очень понравится. Буду с нетерпением ждать отзывы в комментариях всех, кто оценит мой данный рецепт. Свои рецепты можете предлагать сюда , я могу вам за них заплатить. Попробуйте немного поиграть с ингредиентами, пытаясь найти наиболее оптимальный для вас вариант. Ведь у каждого из нас есть свои индивидуальные предпочтения в еде.

Видео рецепт

салат из печеной тыквы рецепты

салат веселка челентано рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с лососем рецепт
  • салат селедка под лисьей шубой рецепт
  • салат лошадь рецепт
  • видеокулинария.рф рецепт салата цезарь от бабушки эммы
  • салат с королевскими креаетками рецепт
  • салат гнездо глухаря оригенальный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Полина из Оксана says:

      А где же продаются листы для лазаньи? Очень хочестя поскорее сделать.

    • Индивидуалка Ирма из Маргарита says:

      Здорово! katrin1108, Во фритюре продукты обжариваются очень быстро, почти мгновенно.

    • Красотка Света из Марианна says:

      А я так поступаю: Лук полукольцами, баклажанчики чищу, режу вдоль и поперёк, но не мелко-1см примерно. Очень сильно калю сковороду,на неё,нагретую- раст. масло и выкладываю лук, довожу до золотисто-коричневого момента и засыпаю баклажаны.До половины выпариваю сок, выливаю в сковородку сметану, солю, убавляю нагрев и томлю минут 20--содержимое побулькивает и грибами благоухает.Как станут баклажаны мягкими, а соус густоватым- так и готово!:-)))(1баклажан-1 не мелкая луковица)

    • Индивидуалка Зинаида из Катя says:

      Это не совсем вписывается в мою концепцию, но я приму к сведению такое предложение. :)

    • Индивидуалка Анастасия из Лидия says:

      Сегодня испекла данный пирог. Уже успели попробовать, вроде ничего вкусно)). Дно теста пропеклось, НО вот середина (тесто под яблоками) - нет((((. То ли это из-за того, что яблоки при выпечке выделяют много сока. Несмотря на это, домочадцам понравилось, все в один голос сказали вкусно))). Щас Вам в личку брошу фотки))).