Рецепт приготовления сельди под шубой с фото




рецепт приготовления сельди под шубой с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт приготовления сельди под шубой с фото

Полный рецепт

Простой вкус приготовленных в мундирах овощей, а также свежий лук в сочетании с сельдью создают вкусовой букет этого блюда, которое к тому же, имеет еще и красивый вид…. Картофеля необходимо брать двойную порцию. Смазывать майонезом нужно легонько, не придавливая слои, чтобы блюдо получалось воздушным — тогда шуба не будет вязкой, а сочной и разрыхленной.

Изготовление майонеза займет у вас всего десять минут, но вы получите великолепный, безопасный продукт. Одним из самых главных блюд любого новогоднего праздничного стола является слоеный салат, селедка под шубой. По классическому рецепту он готовится слоями пропитанными майонезом из: Существуют разнообразные вариации данного блюда с добавлением яблока или сыра, но сегодня мы будем готовить ту самую классическую селедку под шубой знакомую нам с детства.

рецепт приготовления сельди под шубой с фото

Девочки,что я могу вам сказать Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет Не сложно,доступно и очень вкусно! Остудить и перемешать с майонезом. Свеклу натереть на мелкой тёрке.

Морковь также натереть на мелкой тёрке. Сельдь порезать кусочками предварительно очистив и удалив косточки. На столе разложить пищевую плёнку в несколько полос,желательно несколько слоёв. К свекле добавить ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку прямоугольным слоем. Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить ст. Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.

рецепт приготовления сельди под шубой с фото

После картофеля идёт слой моркови с ст. Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди. Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал ,свернуть рулетом все наши слои с небольшим усилием.

Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник. Затем разрезаем селедку на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Можно укладывать в одно блюдо или в два на ваше усмотрение. Шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем поверх селедки вторым слоем. Вареный картофель натираем на крупной терке поверх шампиньонов, слегка солим и смазываем тонким слоем майонеза.

Тертую морковь с луком перемешиваем и обжариваем на сковороде на растительном масле. Затем выкладываем поверх смазанного майонезом картофеля. Отварную свеклу очистить и натереть на тёрке. Если она из банки, то хорошо слить рассол или маринад.

рецепт приготовления сельди под шубой с фото

Перемешать сельдь со свёклой. Заправить майонезом по вкусу. Этот рецепт в нашей семье сколько я себя помню,так сказать, вкус детства. Она сочная и не такая жирная, как обычная, а верхний слой — это не привычная всем свекла, а желток.

Видео рецепт

селёдка под шубой рецепт видео

как приготовить шубу для хранения летом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из зелёных помидоров в аджике
  • салат бангладеш рецепт классический
  • салат оливьеклассический рецепт с фото
  • рецепт засолки сала рецепт с фото пошагово
  • селедка под шубой рецепт хитрости
  • как сварить сало в луковой шелухе рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Венера says:

      prikolno o4en vkysno no maenezom.zdelala vchera zakazali na segodnia opiat moi

    • Индивидуалка Анастасия из Леля says:

      Спасибо большое,я случайно нашла ваш сайт и влюбилась в него.У меня отбивные получались сухие,а надо в яйцо,я незнала,спасибо огромное.ВКУСНОООО!!!!!

    • Красотка Лиана из Регина says:

      И ВЕСТИ ДОЛГОЖДАННЫЕ!

    • Индивидуалка Кира из Иветта says:

      Очень вкусно, мне понравилось, но ещё можно добавить немного грецких орехов.

    • Красотка Агнесса из Светлана says:

      Galina: