Шуба в картофельны. лодочках рецепт




шуба в картофельны. лодочках рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

шуба в картофельны. лодочках рецепт

Полный рецепт

Салат селедка под шубой в картофеле. Если вы любите готовить к праздничному столу этот салатик, но вам поднадоела традиционная подача салата в чашке — этот рецепт для вас. Лодочки готовятся из цельного картофеля, а чашечки из картофельного пюре. Большие картофелины не рассыпчатого сорта промойте и отварите до готовности. Пару морковок и одну небольшую свёклу промойте и отварите до готовности. Картофель отложите в отдельную тарелку. Морковку и свёклу натрите на мелкой терке в разные чашки.

Свеклу переложите в ситечко, чтобы стекли излишки сока. Лук — репку салатного сорта почистите и порежьте ножом очень мелко. Если у вас лук горький, то его следует залить кипятком на пару минут, процедить и следом залить ледяной водой тоже на две минуты.

шуба в картофельны. лодочках рецепт

Филе сельди очистите от шкурки, удалите все косточки и порежьте маленькими кубиками. Свежую зелень для украшения заранее промойте и обсушите полотенцем. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены можно начинать готовить салат. Из двух картофелин можно сделать лодочки, а из остальных картофельные чашечки. Сначала приготовьте лодочки — подрежьте острым ножом нижнюю часть картошки, чтобы лодочки были устойчивыми.

Затем срежьте немного верхнюю часть и пройдитесь острым ножом оставляя небольшие стенки для лодочки. Мякоть сложите в большую чашку. В чашку с мякотью положите остальные картофелины и измельчите толкушкой. Густое картофельное пюре при желании подсолите и перемешайте.

шуба в картофельны. лодочках рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Накройте чашку целлофаном и положите на дно немного пюре. Положите кубики селедки и лука. Отложите немного кубиков селедки для украшения. Теперь очередь за слоем из моркови, этот слой можно смазать майонезом и немного подсолить. Последний слой — свёкла, разложите ее равномерно и слегка придавите ложкой или пальцами. Сверху сделайте решетку из майонеза, украсьте листьями петрушки и посередине выложите отложенные кубики сельди.

Селедка под шубой в картофеле Салат селедка под шубой в картофеле.

шуба в картофельны. лодочках рецепт

Видео рецепт

салаты шуба рецепт

рецепт лынива шуба

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с авокадо чери сыр мацарела огурец рецепт
  • как делать селедку под шубой рецепт с фото
  • сельдь под шубой и другие рецепты
  • как приготовить диетический салат из помидоров и огурцов
  • туринский салат рецепт
  • салат оливье рецепты с видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оксана из Анжелика says:

      Очередной шедвр из обычных и знакомых продуктов!!!!!!!

    • Красотка Вероника из Эллина says:

      Ой, как вкусно, Администратор! После Поста на стол - замечательно! Спасибо большое и храни Господь Вас и Ваших близких!

    • Индивидуалка Юлия из Инара says:

      Для AlexanderK

    • Индивидуалка Катя из Веста says:

      Администратор, извините за глупый вопрос...Вы часто пишете измельчить что-то с помощью блендера. Какой блендер подходит для этого: погружной или можно обычный с чашей? И нужна ли куча насадок? Я хочу купить блендер, помогите определиться, пожалуйста...Очень хочется использовать его по полной для ваших рецептов!

    • Красотка Алина из Лола says:

      И вас!