Сырники из творога рецепты пошагово




сырники из творога рецепты пошагово
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

сырники из творога рецепты пошагово

Полный рецепт

Как приготовить рецепт сырники из творога пошагово - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Представляем вашему вниманию самые простые, но в то же время лучшие и невероятно вкусные способы приготовления пышных сырников из творога. Рецепты представлены с фото и расписаны пошагово для вашего удобства, дорогие хозяюшки! Для начала — классический рецепт приготовления пышных сырников, который отлично подойдет начинающим хозяюшкам.

Он прост в исполнении, но, несмотря на это, блюдо получается свыше всяческих похвал: Творог выкладываем в миску. Жирность молочного продукта выбираем по своему вкусу. Только обратите внимание на то, чтобы он не был слишком сухим. В миску добавляем весь сахар. Добавляем соль и яйцо. Желательно взять домашнее, но если такового нет — подойдет и магазинное. Однако, если яйца совсем маленькие — вбейте лучше два штуки. С мукой важно не переборщить, иначе сырники получатся твердыми, а если муки пожить слишком мало, то шарики попросту растекутся по сковородке.

сырники из творога рецепты пошагово

Жидкие сырники будет очень сложно перевернуть. Теперь можно замесить наше тесто. Сделать это лучше вилкой, раздавливая кусочки творога. Если тесто будет однородным, то сырники при жарке или выпекании получатся пышнее и нежнее. Выложим массу на разделочную доску или стол, обсыпанный мукой. Руки также немного обсыпем мукой, чтобы клубочки не прилипали и начинаем формировать небольшие шарики.

Затем клубочки немного приплющим — уже больше похоже на сырники! Масло выливаем на сковороду и разогреваем. Если вы любитель сливочного масла, то можно жарить и на нем, или же использовать более полезный продукт — оливковое масло. Только стоит учитывать, что и привкус продукт приобретет другой. До приятной корочки золотистого цвета обжариваем наши сырники и переворачиваем. Другую сторону готовим столько же по времени, сколько и первую.

сырники из творога рецепты пошагово

Все зависит от того, как держит тепло ваша сковорода. Обычно одну сторону сырников жарят не более трех минут. Когда наши пышные сырники будут готовы, то подавать их можно с разного рода начинкой: Рецепт вкусных сырников из творога с ванилью.

Аромат ванили спасет даже саму провальную выпечку. Запах этой специи вскружит голову любому, он манит к себе невероятно аппетитным зовом. Сырники с добавлением ванильной эссенции или ванили получаются очень вкусными и пышными.

А если вы собираетесь готовить сырники из домашнего творога, который имеет небольшой запах, то ваниль с легкостью исправит этот неприятный недочет!

сырники из творога рецепты пошагово

Творог средней жирности протираем через сито или же раздавливаем вилочкой. Если на кухне имеется блендер — то работа облегчена. Творог ведь должен быть мягким, без комочков, тогда и сырники будут пышными и мягкими. Для того чтобы сырники были пышными, муку важно просеять и добавляем к нашей яично-молочной смеси. Замешиваем тесто для сырников. Его нужно хорошо замесить. Оно не должно быть сильно тугим, или же наоборот — жидким.

Видео рецепт

сырники рецепт с низкой калорийностью

как приготовить вкусные сырники из 400гр. творога

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пирога с клубникой и безе с фото
  • пахлава домашнии рецепт
  • несладкие венские вафли рецепт
  • эклеры классический рецепт с фото
  • рецепты приготовления эклеров в домашних условиях
  • рецепт обычных сырников в духовке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Полина из Гелла says:

      Администратор, а почему рецепт в сладкой выпечке?)

    • Красотка Анна из Таисия says:

      Спасибо за рецепт!!

    • Индивидуалка Жанна из Альбина says:

      a kto-nibud snaet kakoe detskoe pitanie pokupat w germanii? spasibo

    • Индивидуалка Астра из Светлана says:

      Я еще не повар, я только учусь.! Сгущеное молоко должно быть вареным?

    • Индивидуалка Ирма из Элеонора says:

      Очень интересный рецептик и не сомневаюсь что вкуснющий))), только вот меня смутил один компонент - дижонская горчица...о такой я не слышала, может можно обычной столовой горчицей заменить, если таковой не найдется???