Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Салаты»Обычные салаты»Фасоль с яйцами по-испански



Фасоль с яйцами по-испански

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления фасоли с яйцами по-испански:

  • Острые колбаски - 200 г.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Фасоль консервированная - 400 г.
  • Мясной бульон - 200 мл.
  • Яйца - 4 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить фасоль с яйцами по - испански:

Колбаски нарезать на кружочки.

Лук нарезать полукольцами.

Перец помыть, обсушить и порезать полосками.

Колбаски, лук и перец обжарить на растительном масле.

Далее фасоль выложить в форму для запекания, влить бульон. 

Добавить колбасу, лук и перец и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.

Затем аккуратно сделать в фасоли небольшие углубления и влить в них яйца.

Выпекать еще 20 минут.

Фасоль с яйцами подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Прочитано 1274 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования