Рецепт солянки со свиными почками




рецепт солянки со свиными почками
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт солянки со свиными почками

Пошаговая готовка

Все сезоны шоу МастерШеф: Если вы до сих пор еще ни разу не пробовали готовить солянку и не знаете, как это делается, тогда мой рецепт специально для вас. Многих, только одно название этого блюда уже пугает, из-за своей кропотливой и хлопотной работы.

Но я хочу вас убедить в обратном. Ингредиентов в этом блюде возможно и большое количество, но все они подготавливаются легко. Единственный недостаток в солянке, это то, что она долго готовится. Вот этим показателем она не может похвастаться. Но зато когда вы ее приготовите, то будете довольны своей работой и вкусом блюда. Готовится солянка на крутом мясном бульоне, с большим количеством разных мясных ингредиентов. За счет этого у солянки редко когда выходит одинаковый вкус. Ведь повторить набор продуктов практически невозможно.

рецепт солянки со свиными почками

Чтобы солянку было дешевле приготовить, заготавливайте ингредиенты заранее, замораживая их в морозильной камере. Еще очень дешево выходит солянка после застолья, собрал все мясные остатки, добавил кусочек мяса, и получилось отменное блюдо.

Хочется отметить, что солянка бывает не только мясная, но и рыбная или грибная. А дополнительные ингредиенты в этом блюде следующие: Email will not be published required.

рецепт солянки со свиными почками
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более подписчиков и записей. Солянка с почками Дата: Продукты ингредиенты для рецепта Свинина — грамм Домашняя колбаса - грамм можно заменить докторской колбасой или молочными сосисками Куриный копченый окорок — 1 шт.

Соленые огурцы — 2 шт. Томатная паста — 1,5 ст. Пошаговый рецепт Солянка с почками Мясо помойте, порежьте маленькими кусочками, опустите в кастрюлю добавьте воду и отварите бульон. Вместе с мясом отправьте в кастрюлю вариться очищенный репчатый лук, гвоздику, лавровый лист и душистый перец горошком. Сразу же с мясом поставьте на плиту вариться свиные почки, которые после закипания проварите около 10 минут и замените воду.

Проделайте так около 5 раз. Также поставьте вариться куриные желудки. Когда почки и желудки будут сварены, порежьте их кубиками. Огурцы порежьте кубиками и прожарьте около 10 минут на сковороде в растительном масле. С домашней колбасой проделайте тоже самое. Сначала ее порежьте, а потом прожарьте до золотистости. Морковь натрите на терке и обжарьте. Куриный окорок отделите от кости, а мясо порежьте кубиками.

рецепт солянки со свиными почками

Когда все продукты будут подготовлены, положите их в бульон, добавьте томатную пасту, откорректируйте вкус специями, проварите все вместе 10 минут и выключайте. Подавая солянку, кладите по желанию в тарелку дольку лимона. Следующий рецепт Помидоры фаршированные плавленым сыром.

Видео рецепт

солянка рецепт из трех видов мяса

как приготовить солянку в домашних условиях видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рассольник с уткой рецепт
  • суп со свининой в мультиварке рецепт
  • как приготовить свекольник с ботвой рецепт
  • как приготовить вкусный украинский борщ из свинины
  • солянка пошаговый рецепт
  • как приготовить самый легкий суп с рошками

  • 5 Комментариев
    • Красотка Карина из Виктория says:

      Просто супер! Очень вкусная штука получилась! Спасибо за

    • Красотка Виктория из Стелла says:

      А пачка творога - это сколько грамм?

    • Красотка Дарья из Дина says:

      Должно быть вкусненько! По-крайней мере соевый соус с курицей очень даже неплохо сочетается.

    • Красотка Катарина из Изабелла says:

      Вообще, антрекот – это уже вполне конкретная часть. Читаем википедию: “Антреко́т в классической французской кухне — кусок воловьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом”. Мариновать ни к чему, у приличной коровы (если она только не умерла своей смертью) он вполне должен быть достаточно мягким для того, чтобы его можно было пожарить, а потом прожевать.

    • Индивидуалка Лада из Варвара says:

      Казалось бы приготовление довольно примитивное,состав продуктов обычный,но попробуйте,и вы не пожалеете!!