Как приготовить венгерскую колбасу




как приготовить венгерскую колбасу
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить венгерскую колбасу

Полный рецепт

Венгерская колбаса, отличается от украинской или любой другой домашней колбасы главным образом тем, что в ее состав совершенно не входит сало. Готовится она исключительно из мраморной свинины с добавлением молотой паприки и других специй.

Получается она при этом очень мясной и безумно ароматной. У нее красивый аппетитный вид, потрясающе насыщенный вкус и умопомрачительный аромат.

как приготовить венгерскую колбасу

Она хорошо подойдет для любого праздничного стола и покорит Ваших гостей своим незабываемым вкусом. Свинину помыть хорошенько и положить в холодильник.

Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. Добавить соль с перцами и воду. Перемешать и отставить в сторону. Охлажденное мясо нарезать и измельчить при помощи мясорубки. Добавить к фаршу специи и тщательно перемешать. Поставить мясо в холодильник на ночь. Но если времени нет, то можно этот процесс пропустить. Кишки тщательно почистить и помыть. Нарезать на отрезки длиной см. Наполнить кишки приготовленным фаршем либо при помощи мясорубки, либо при помощи кондитерского шприца. Завязать наполненные кишки по краям, свернуть их в колечки и перевязать еще раз.

как приготовить венгерскую колбасу

Форму смазать маслом и выложить в нее приготовленные колбаски. Проколоть их немного иголкой и поместить в нагретую до градусов духовку. Запекать около 1 часа до румяности. Венгерская кухня Основной ингредиент: Список ингредиентов мраморная свиная лопатка — 4 кг чеснок — 3 зубчика молотая паприка — 1 ст.

Способ приготовления Свинину помыть хорошенько и положить в холодильник. Добавить рецепт в кулинарную книгу. Колбаса из свиной головы. Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться. Колбаса куриная с грибами Печеночная колбаса Шоколадная колбаса с орехами Колбаса для вегетарианцев Куриная колбаса. Чем пароварка отличается от скороварки. Администрация сайта не несет ответственности за информацию опубликованную пользователями:

как приготовить венгерскую колбасу

Видео рецепт

рецепты с сушеной колбасой

как приготовить домашнюю печеночную колбасу дома

Поделиться:
Похожие рецепты
  • блюда гриль рецепты лаваш
  • рецепт моцареллы в домашних условиях
  • бисквитный рулет рецепт с фотовидео
  • сырное парфе рецепт
  • рецепт домашней колбасы из печенки
  • рецепт рулета лаваша слоями

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка София из Ангелина says:

      сколько их нужно на такое количество баклажан? если делать салат похожим на салат?

    • Красотка Франсуаза из Альбина says:

      Постные оладьи и блины с овсяной мукой делают мои многочисленные питерские двоюродные бабушки. Они рьяно и искренне соблюдают все Посты – приучены еще в начале прошлого века. Старенькие они у меня!

    • Красотка Мария из Анна says:

      А ещё такие яблочные кольца можно в постном кляре приготовить и сахарной пудрой посыпать. Вкусно т красиво-с дыркой внутри:-)

    • Красотка Таира из Полина says:

      Наши священники также в разъяснении говорят, что креветок и ракушек допустимо употреблять в пост

    • Красотка Василиса из Нила says:

      Администратор, я вас очень люблю и ваши рецепты тоже, но, пожалуйста, перестаньте путать оливки с маслинами. Я, как бывшая жительница Израиля, очень чувствую разницу. Оливки - зеленые, а маслины темные и имеют совсем другой вкус. На фото в этом рецепте маслины...