Рецепт соления огурцов с аспирином и водкой




рецепт соления огурцов с аспирином и водкой
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт соления огурцов с аспирином и водкой

Пошаговая готовка

Соленые огурцы в банках — лучшие рецепты. Как правильно солить огурцы в банках. Каждая хорошая домохозяйка в конце летнего сезона занимается заготовками на зиму. Чаще всего это лечо, зимние салаты, аджика, маринованные помидоры, варенье из ягод и, конечно же, соленые огурчики.

На самом деле засолка огурцов — это целая наука. Наверняка у многих из нас сохранились семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение секреты, как засолить огурцы так, чтобы они получились хрустящими, плотными, чуть терпкими или, наоборот, сладковатыми на вкус. В былые времена огурцы солили исключительно в деревянных бочках.

рецепт соления огурцов с аспирином и водкой

Сейчас же, в условиях городских квартир домохозяйки пользуются обыкновенными эмалированными тазиками и стеклянными банками. Банки обязательно должны быть целыми, без видимых дефектов, сколов и трещин. Кроме этого перед засолкой чего бы то ни было банки необходимо стерилизовать.

Только так ваши заготовки смогут храниться долгое время. Сначала банки следует промыть теплой водой с добавлением пищевой соды, затем обдать кипятком и тщательно просушить.

рецепт соления огурцов с аспирином и водкой

Сейчас многие домохозяйки стерилизуют банки в духовке и даже в микроволновой печи. Так что здесь вы можете выбирать любой способ, который вам больше нравится. Для засолки чаще всего берутся огурчики среднего или маленького размера. Они должны быть свежими, плотными и без дефектов.

Для придания соленым огурцам особого аромата чаще всего используют всевозможные дополнительные ингредиенты, например, листья черной смородины или вишни, зонтики укропа, дубовую кору, хрен, чеснок, душистый перец горошком и многое другое.

Иногда огурцы солят вместе с водкой или горчицей. Очень часто огурцы засаливают с другими овощами: Одним словом, рецептов приготовления соленых огурцов накопилось огромное количество. И все они, конечно же, заслуживают внимания. Мы поделимся с вами некоторыми, самыми лучшими, на наш взгляд, рецептами засолки огурцов, а вы выбирайте тот, который больше придется по вкусу. Ведь согласитесь, что может быть лучше, чем сочный хрустящий огурчик с отварной картошечкой?

рецепт соления огурцов с аспирином и водкой

В первую очередь познакомим вас с одним из самых распространенных, считающимся классическим, рецептом засолки огурцов. Огурчики, засоленные по данному рецепту, всегда получаются вкусными, хрустящими и с потрясающим терпким ароматом. Для приготовления соленых огурцов вам потребуются следующие ингредиенты: Свежие огурцы — 2 кг. Чеснок — 5 долек. Листья хрена — 2 штуки. Листья черной смородины — 6 штук. Вишневые листья — 5 штук. Черный перец горошком — 7 горошин. Лавровый лист — 3 штуки.

Видео рецепт

как сделать коньяк в домашних условиях из водки рецепты

рецепт хвороста 1 ложка сметаны 1 ложка водки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • коктейли на основе бейлиз рецепт
  • как делать брагу из дрожей и сахара рецепт
  • коктейль здоровья рецепты
  • как приготовить куриные крылышки с медом и лимоном
  • как приготовить самогон из кукурузного крахмала
  • как приготовить кисель из цельных зерен овса обволакивает желудок

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из Астра says:

      В Нижнем Новгороде, где я живу сейчас , свежей рыбы на рынках практически нет . А многократно размороженная/замороженная, с жирным слоем ледяной глазури- не вариант

    • Красотка Валерия из Нора says:

      Просто СКАЗКА!

    • Красотка Алиса из Тамила says:

      Немного непонятно. Надо ли добавлять воды, когда тушишь???

    • Индивидуалка Эллина из Каролина says:

      вечером приготовлю с курицей, посмотрим что получится :)спасибо Алеся!

    • Красотка Эдита из Милена says:

      Интересный рецепт, надо обязательно попробовать, хотя меня пугает грейпфрут, мне кажется хорошо подойдет грейпфрут свити (тот, что с зеленой кожурой), или как вариант заменить грейпфрут апельсином