Бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото




бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото

Пошаговая готовка

Благодаря воздушному бисквиту и нежному заварному крему получается очень вкусный и легкий десерт, который будет уместным для праздника и не только - Вы можете приготовить его когда угодно, чтобы побаловать себя вкусным и простым бисквитным тортом. Готовится очень просто, не требуя много усилий.

Сначала нужно испечь бисквит для нашего торта, а как его испечь по всем правилам, можете смотреть вот здесь.

бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото

Но чаще предпочитаю заварной крем на молоке, он получается нежным и нежирным. Готовить заварной крем рекомендую на водяной бане, иначе можно не уследить и крем подгорит.

Пока можно поставить кастрюлю с водой, пусть закипает. Водяную баню я делаю так: Вода должна касаться дна емкости, установленной сверху. Когда вода закипит в нижней кастрюле, огонь прикрутить до минимума. В миску, в которой будете готовить крем, налить 0,5 л молока и поставить на водяную баню.

бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото

Пока молоко греется, смешать в другой посуде 4 желтка, сахар, 0,5 л молока и 6 ст. Когда молоко нагрелось но не закипело! Перемешивать постоянно, чтобы не пригорело и не пристало ко дну. Крем будет постепенно густеть, этот процесс может занять от 15 до 30 минут, запаситесь терпением. Когда крем уже более-менее загустел, снимите его с водяной бани и остудите. В уже остывший крем добавляем, по желанию, сгущенку. После приготовления заварного крема нужно его остудить и можно приступать к сборке и оформлению нашего торта.

Растопить на водяной бане шоколад белый и покрыть бисквит, смазанный кремом. Растопить шоколад молочный, вылить в пакетик, в котором прорезать на уголке небольшое отверстие и через это отверствие yачиная с центра, начать рисовать круги, по возможности, на равном расстоянии друг от друга. Затем, пока шоколад еще не застыл, зубочисткой провести линии по направлению сначала от центра к краям торта, затем наоборот, создавая паутинку.

Рисовать можно белым шоколадом на черной глазури или наоборот. У вас нет учетной записи? Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей:. Вторые блюда Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из рыбы Овощные вторые блюда Пельмени и вареники Гарниры Выпечка Сладкая выпечка Несладкая выпечка Блины и оладьи Выпечка из творога. Разрезать бисквит на 2 или 3 коржа. Крем заварной на молоке.

бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото

Апельсиновый торт с маком. Торт Сникерс без выпечки. Бисквитный рулет с клубничным джемом. Добавить комментарий Добавить Введите текст комментария Идет отправка Домашние конфеты из овсяных хлопьев с орехами и какао. Стейки из индейки на сковороде гриль. Чечевица тушеная с овощами.

Видео рецепт

как приготовить торт из фруктозы

торт рыжик правильный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт медовый бисквитный со сметанным кремом фото рецепт
  • торт трюфель рецепт с фото как у палыча
  • торт избушка бабушки агафьи рецепт
  • как приготовить торт зебра -творожный торт.
  • рецепты салата рыбный торт
  • торт тропиканка пошаговый рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Валерия из Лола says:

      Отличный рецепт! Спасибо,Админ! Импонирует данный способ приготовления хорошего стейка. Правда, не уваривала 10 мин соус. Попробую Ваш вариант обязательно. Сама чаще мариную стейки в подобном соусе (вариации могут быть различными ,важен баланс вкуса), после быстро обжариваю. Вкус хорош в обоих случаях . Хотя и разный :)

    • Индивидуалка Наталия из Ирма says:

      Я ваш сайт обожаю! И Вас тоже!

    • Красотка Елена из Арина says:

      Как же это вкусно!!! Администратор, спасибо!!! Не перестаете нас радовать новыми рецептами.

    • Индивидуалка Изабелла из Камилла says:

      Скажите, пожалуйста, что значит запечатать мясо тестом и при этом держать горшочки в духовке 3 часа? Тесто потом выбрасывается?

    • Индивидуалка Карина из Дина says:

      Какая вкуснятина! В жизни бы не додумалась; спасибо, Олесенька!