Фоторецепт мастики из сгущенного молока




фоторецепт мастики из сгущенного молока
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

фоторецепт мастики из сгущенного молока

Пошаговая готовка

У вас приближается радостное событие и вы хотите порадовать гостей вкусным тортом с изумительными фигурками? Тогда, пришло время узнать о том, как готовится мастика из сгущенки, которая получается всегда, чтобы не разочароваться в собственных кулинарных способностях и произвести впечатление на гостей торжества. Пусть многие скажут, что можно приобрести украшение для десерта в магазине, но только лишь те, кто попробует повторить рецепт, поймут что мастика для торта из сгущенки готовится быстро, а ее вкусовые характеристики оценит даже самый привередливый критик.

Хотите научиться создавать шедевры своими руками? Тогда скорее запасайтесь продуктами. Для начала вам будет представлен рецепт, результатом которого станет полезная мастика из сгущенки. Попробовать ее смогут даже маленькие дети старше 3-х лет. Интересно то, что процесс приготовления не отнимет кучу времени, а помогать воплотить его в жизнь сможет даже ребенок. Первое, что нужно сделать — смешать в глубокой емкости детское питание и сахарную пудру.

фоторецепт мастики из сгущенного молока

Добавить сгущенку и мешать массу до образования однородной массы примерно минут. Массу накрыть пищевой пленкой если нет таковой, то можно воспользоваться простым целлофановым мешком и выдержать минут. Спустя отведенное время, ваша мастика слегка затвердеет и ее можно будет использовать для изготовления различных фигурок. Не забывайте добавлять пищевые красители, чтобы получить разноцветные комочки перед этим отделяйте необходимый кусок массы, чтобы не испортить всю заготовку. Вот так просто можно создать заготовки для украшения любимого лакомства.

А что делать тем, у кого под рукой не оказалось детской смеси? Её можно заменить сухим молоком. Вот вам еще одно пошаговое руководство. Обратите внимание на качество основных продуктов: Не приобретайте сыпучие продукты, подвергшиеся воздействию влаги, в противном случае ваша мастика из сгущенки и сахарной пудры будет крошиться.

фоторецепт мастики из сгущенного молока

Кстати, если вы хотите формировать фигурки, то заранее запаситесь крахмалом. Приготовить такую мастику просто: Запомните, если вам захочется получить блестящие элементы глянцевые , то их нужно будет обработать водкой, незадолго до создания шедевра. Это советы, которые помогают опытным кондитерам творить и воплощать задумки заказчиков. Вот пошаговое руководство, повторив которое вы получите мастику из сгущенки, сахарной пудры и сухого молока.

Смешать сухие компоненты в глубокой миске. Если не хотите пачкать посуду, то можете сразу постелить на дно целлофан или пищевую пленку. Добавляйте оставшиеся продукты, замешивайте так до образования однородной массы. Полностью ложкой это проделать не получится, поэтому, нужно посыпать рабочую поверхность сахарной пудрой и выложить на нее сформированный замес, который еще придется помять, чтобы придать мастике пластичность.

Осталось разделить форму на более мелкие кусочки, произвести их окрашивание и приступать к обтяжке тортов. А как же приготовить мастику для лепки фигурок? Чтобы получить более плотную мастику, нужно изменить соотношение компонентов.

фоторецепт мастики из сгущенного молока

При необходимости добавить красители заранее разделить полученную массу на кусочки нужного размера. Единственно, что потребуется для создания плотной заготовки — потратить больше времени на замес. Также не забывайте правильно выбирать сухие компоненты — обязательно мелкого помола, если этого не произошло, то перед началом работы придется их просеять. Важный этап в приготовлении торта — изготовление крема под мастику со сгущенкой. Представленная ниже смесь подойдет как нельзя лучше. Она обладает приятным вкусом, выгодно дополняющим вкус всего торта, а также скрывает все неровности и недостатки блюда, создавая прекрасную основу для нанесения декоративного слоя.

Видео рецепт

торты из мастики фото рецепты

как приготовить битумную мастику морозостойкую бм-50

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт вацлавский рецепт от заремы
  • вкусний торт рецепт фото
  • печёночный торт рецепт с фото пошагово из свиной печени
  • торт зебра классический рецепт
  • как приготовить торт в форма танка
  • торт черепаха рецепт со сметаной рецепт с орехами

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Юля из Доминика says:

      Мне доводилось слышать, что они жарят на масле. Возможно ли такое?

    • Красотка Тамила из Эльвира says:

      Здравствуйте, Администратор! Напишите пожалуйста какое тесто!!!

    • Индивидуалка Мария из Эльвира says:

      спасибо за очередной шедевральный рецептик,обязательно его попробую,благо свекла есть и рыба и сыр (правда не козий)В общем быстро,просто и изысканно!

    • Красотка Света из Зинаида says:

      Лампедотто из закусочной “Нербоне”… Да с графинчиком холодного красненького….

    • Красотка Катя из Яна says:

      Да такое и не в каждом ресторане увидишь!