Рецепт мастики не очень сладкой




рецепт мастики не очень сладкой
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт мастики не очень сладкой

Полный рецепт

Маршмеллоу, сахарная пудра, желатин, сгущенное молоко — что между ними общего? Из всех этих компонентов можно сделать мастику для украшения тортов. Сегодня мало купить или испечь торт на детский праздник, сладкое угощение должно удивить и восхитить виновника торжества и его гостей. Не отстают и взрослые: Вы не знаете, где взять торт, который украшает кондитерская мастика? Рецепт ее приготовления прост. В этой статье я предлагаю вам узнать, как приготовить мастику для тортов самостоятельно.

Существует несколько способов ее изготовления. Считается, что молочная мастика — самая простая в изготовлении и самая удобная в работе. Для того чтобы сделать ее, нужно взять в равных количествах сухое молоко, сгущенное молоко и сахарную пудру.

рецепт мастики не очень сладкой

Сначала высыпьте в глубокую миску сухие компоненты, перемешайте их, затем добавьте сгущенку и начинайте вымешивать. Масса по консистенции должна быть похожа на мягкий пластилин. Для работы нужно выложить на посыпанный пудрой стол мастику, раскатать ее в пласт толщиной примерно в два миллиметра и вырезать нужные украшения. Можно лепить из мастики и объемные фигурки. Молочная мастика обладает желтоватым цветом, но ее, как и мастику других видов, можно подкрасить съедобными пищевыми красителями.

Берем сто грамм продукта, кладем в глубокую миску, поливаем столовой ложкой лимонного сока и отправляем в микроволновку на пятнадцать секунд. Зефир увеличится в объеме и станет мягким.

рецепт мастики не очень сладкой

Добавляем сто грамм сахарной пудры, перемешиваем. Теперь постепенно подсыпаем еще пудру, пока не вымесим мастику до консистенции пластилина. Всего уйдет около двухсот граммов пудры. Перед тем как начать работать с мастикой, нужно охладить ее в холодильнике в течение получаса. Нам понадобится десять грамм желатина.

Замочим его в десяти столовых ложках воды на час, затем нагреем на водяной бане и дадим остыть. Теперь в прохладный, но еще жидкий желатин нужно постепенно всыпать грамм сахарной пудры. Сначала мастику вымешивайте ложкой, когда это станет затруднительным, начинайте мешать руками.

Какой бы вы ни выбрали рецепт, мастика для украшения тортов требует соблюдения определенных правил работы с ней. Автор Анна Кмета June 24, Мастика для украшения тортов молочная Считается, что молочная мастика — самая простая в изготовлении и самая удобная в работе.

рецепт мастики не очень сладкой

Похожие статьи Торт из мастики своими руками: Как украсить торт мастикой: Украшения из мастики своими руками Бант из мастики: Как сделать мастику для украшения торта Сахарная мастика в домашних условиях. Мастер-классы украшения тортов Мастика:

Видео рецепт

как приготовить из мастики пчелку майю в домашних условиях

торты из мастики автомобили ваз рецепты и фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт грудки пошаговый рецепт
  • рецепт медових пряніків
  • печёночный торт рецепт с фото пошагово из свиной печени
  • простые рецепты мастики в домашних условиях с фото
  • медовая вода по японскому рецепту
  • украшения из мастики как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Виктория says:

      как вкусно пахнет данное блюдо и какое оно аппетитное. Администратор, Вы супер!Спасибо.

    • Красотка Нила из Марианна says:

      Вот этот рецепт я знаю, он просто великолепен! Пальчики откусишь!

    • Красотка Арина из Карина says:

      Мне не понравился. Семья тоже не оценила. Вроде такой набор продуктов отменный - сыр, молоко, сливочное масло, а в приготовленном виде - вообще абсолютно не вкусный соус. На мой взгляд, там мука вообще лишний ингридиент и еще чего-то для вкуса не хватает

    • Индивидуалка Люда из Оия says:

      ДА ,такие помидоры вкусные. Часто такие делаю.

    • Индивидуалка Маргарита из Ева says:

      Все правильно девочки, плавленные сырки в маленьких брикетах( янтарь, дружба, волна) СЕЙЧАС ТОЖЕ ОНИ ЕСТЬ, ТАКИЕ ЖЕ КАК И РАНЬШЕ В ФОЛЬГЕ.