Шоколадный торт на кефире фото рецепт




шоколадный торт на кефире фото рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

шоколадный торт на кефире фото рецепт

Пошаговая готовка

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Простой в приготовлении, но эффектный и вкусный шоколадный торт.

Ингредиенты Кефир - мл. Шоколадный торт на кефире может приготовить даже начинающий кулинар. Он не требует особых навыков, но требует точности соблюдения рецепта. Представляю на ваш суд рецепт шоколадного студенческого торта, можете дать ему любое название.

шоколадный торт на кефире фото рецепт

Если у вас совсем некислый кефир, то добавьте в него ложку уксуса, иначе корж может не подняться при выпечке. В остальном, никаких сложностей с рецептом быть не должно. Запаситесь ручным венчиком вместо ложки, чтобы смешивать ингредиенты равномерно и без комочков. В яично-сахарную смесь влейте растительное масло и взбейте. На этом этапе можно также использовать миксер. Размешайте до гладкости, не растирая тесто по стенкам посуды, а делая это быстро, венчиком.

Вылейте тесто в форму, дно которой проложено пергаментом. Форму и пергамент ничем не смазывайте. Выпекайте бисквит в разогретой до градусов печи. На это может уйти от 30 до 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Если после прокола она выходит сухой, значит, бисквит готов. Также при легком нажатии пальца верхушка бисквита должна пружинить, а не проваливаться внутрь. Остудите бисквит полностью в форме, а затем вырежьте ножом и снимите кольцо.

шоколадный торт на кефире фото рецепт

Для этого торта можно приготовить любой крем по вашему вкусу. Самый простой и быстрый - это сгущенка с размягченным маслом. Мягкое масло взбейте со щепоткой ванилина до пышности. Добавляйте по ложке сгущенное молоко и взбивайте, пока не получится та сладость, которая вас устроит. Бисквит разрежьте на три коржа. Верхушку лучше срезать заранее, чтобы сравнять рельеф. Она нам пригодится для украшения, ведь ее можно измельчить в процессоре и сделать шоколадную крошку.

Смажьте нижний корж кремом. Поступите так с каждым коржом. Слои, по желанию, можно пропитать любым сладким сиропом, я не пропитывала. Обсыпьте сделанной заранее крошкой. Шоколадный торт на кефире готов. Дайте ему настояться при комнатной температуре хотя бы полчаса. В холодильнике торт хорошо и плотно застывает, поэтому для чаепития рекомендуется его заранее вынуть из холода. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Рецепты заготовок на зиму. Ингредиенты Кефир - мл Сахар - 1 стакан Яйца - 2 шт. Растительное масло - 35 мл Какао - 2 ст. Сода - 1 ч. Масло сливочное - г Сгущенное молоко - 1 банка или по вкусу Ванилин - щепотка. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 33 голосов. Пошаговый рецепт с фото Шоколадный торт на кефире может приготовить даже начинающий кулинар. Для приготовления бисквита возьмем следующие продукты. Яйца соедините с сахаром, добавьте щепотку соли, слегка взбейте.

шоколадный торт на кефире фото рецепт

В кефир добавьте соду, размешайте и подождите, пока пройдет реакция и появятся пузыри. Просейте какао и снова все смешайте венчиком до однородного состояния. Получится достаточно жидкое тесто. Оно должно стекать с венчика. Масляный крем прекрасно держит форму и получается пышным. Обмажьте торт кремом со всех сторон. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.

Видео рецепт

трюфеля торт рецепт с фото

весёлая бабочка торт рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить мастику для пряников
  • как приготовить из печенек торт
  • бисквитный торт сзаварным кремом рецепт с фото
  • татьяна шкода рецепты мастики
  • торт рецепты с фото черепашки ниндзя своими руками
  • торт медовый бисквитный со сметанным кремом фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анна из Инга says:

      А как ведут себя салатные листья? Становятся “мокрыми тряпочками”? Чем можно заменить, чтобы сохранить объем?

    • Красотка Ирен из Инна says:

      А ПРОПИТЫВАТЬ КОРЖ НЕ НАДО?

    • Красотка Олеся из Ирен says:

      Обажаю чизкейки!!! Самый любимый десерт, думала что его готовить очень трудно, а оказывается совсем легко! Обязательно на днях сделаю!!!

    • Индивидуалка Доминика из Варвара says:

      Ребрышки выглядят замечательно, но не многовато ли 4 часа для запекания? У меня за такое время целый индюк приготовляется.

    • Индивидуалка Юля из Алина says:

      И еще(забыла)-запивать сухим вином!