Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Соусы, подливы»Сливочно-чесночный соус



Сливочно-чесночный соус

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Сливочно-чесночный соус идеально подходит к большинству блюд, начиная от мяса, курицы и морепродуктов, заканчивая даже пастой и пиццой. Если вам хочется удивить своих гостей и проготовить им замечательный вкусный ужин, или порадовать свою семью, смело можете приготовить сливочно-чесночный соус. Для приготовления соуса необходимо немного ингредиентов, а рецепт приготовления очень простой и занимает мало времени. 

Ингредиенты для приготовлениния сливочно-чесночного соуса:

  • сливки 20% 0,5 литра
  • чеснок 4-6 дольки крупные
  • укроп половинка пучка
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Как приготовить сливочно-чесночный соус:

Чеснок очистить, нарезать произвольно и обжарить в глубокой сковородке на растительном масле, чтобы он стал прозрачным, но не в коем случае не потемнел. Как только чеснок готов, влить сливки, посолить,поперчить и варить их мин. 10, все время помешивая, чтобы сливки загустели. Как только сливки загустели, снять их с огня и процедить, чтобы избавиться от чеснока. В готовый соус добавить мелко порубленный укроп. Соус готов.

Прочитано 53821 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования