Вкусно! Полезно! Красиво!
Поиск рецептов:  
Начало»Кулинарные рецепты»Блины и оладьи»Блинчики с красной икрой



Блинчики с красной икрой

Кулинарный рецепт

Автор рецепта: 
 

Ингредиенты для приготовления блинчиков с икрой лосося

  • Яйцо куриное- 3шт.
  • Мука пшеничная – 250г.
  • Сахарный песок – 50г.
  • Соль ½ ч. Ложки
  • Молоко – 400 мл.
  • Растительное масло – 60мл.
  • Икра лосося - 150г.

Как приготовить блинчики с икрой лосося

Яйца смешиваем с солью, сахаром и половиной нормы молока, все перемешиваем и добавляем муку.

После этого вливаем остальное молоко для получения нужной консистенции и добавляем туда же растительное масло.

Сковороду смазать растительным маслом и вылить на нее небольшое количество смеси. Наклоняя сковороду из стороны в сторону, равномерно распределить смесь по сковороде.

Блинчики жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые блинчики складываем стопкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.

На каждый блин кладем примерно столовую ложку красной икры, распределяем ее равномерно по блину и сворачиваем блинчики рулетиком.

Приятного аппетита!

Прочитано 2052 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования