Рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини




рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини

Пошаговая готовка

Приготовление рыбных тефтелей начинается с отваривания риса. Для тефтелей можно использовать разные виды риса. Хорошо подойдет как длиннозерный, так и рис круглых сортов. В этом рецепте я использовала длиннозерный рис. Рис помойте в водах. Опустите его в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до полуготовности.

Откиньте его на дуршлаг. Чтобы приготовить вкусные и сочные рыбные тефтели в сметанном соусе можно взять за основу как уже готовое рыбное филе, так и рыбную тушку. Рыбное филе пропустите через мясорубку или измельчите его в блендере. Рыбный фарш и рис выложите в одну миску.

рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини

Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук. В том случае, если вы готовите рыбные тефтели для детей, то чтобы замаскировать лук, лучше всего натереть его на мелкой терке или измельчить блендером в пюре. Опять же, в детские тефтели черный перец желательно не добавлять. Натрите на средней терке твердый сыр. В миску выложите сметану.

Добавьте щепотку соли и тертый твердый сыр. Влейте воду ил молоко, чтобы соус получился не таким густым. Приготовьте удобную форму для запекания тефтелей. Скатайте шарики из фарша. Тефтели разложите в форме. Желательно выкладывать их на некотором расстоянии друг от дружки, чтобы они не склеились. Соус должен покрывать тефтели примерно наполовину.

рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини

Вкусные и сочные тефтели в сметанном соусе разложите по тарелкам и подавайте к столу горячими. На гарнир к тефтелям подойдет картофель, гороховое пюре, перловка, макароны, спагетти, гречка.

Что бы такого приготовить, чтобы и быстро, и вкусно? Рыбные тефтели в томатном соусе получились на обед. Мокрыми руками сформировать рыбные тефтели. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить тефтели и обжарить до золотистости с двух сторон, на среднем огне. В разогретую сковороду с маслом выложить лук. Пассеровать на среднем огне до прозрачности около 2 минут , помешивая. Посолить, поперчить, добавить специи и лавровый лист. Поставить на огонь, накрыть крышкой и томить рыбные тефтели в томатном соусе на малом огне минут.

В качестве специй мы будем использовать черный молотый перец, тимьян и соль: Глубокий по вкусу, насыщенный соус для блюда мы приготовим из моркови, лука и томатной пасты, предварительно обжарив овощи на сковороде. Такие рыбные тефтели прекрасно подойдут даже в качестве блюда на праздничный стол.

рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини

Идеальным гарниром для них будут макароны и свежие овощи. Приступим к приготовлению рыбных тефтелей в аппетитном томатном соусе. Пошаговый фото рецепт тефтелей из рыбы и риса в томатном соусе, приведенный ниже, расскажет вам о том, как очень просто и доступно можно приготовить такое блюдо в домашних условиях. Рис тщательно промываем в холодной воде и варим в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности.

Видео рецепт

как приготовить домашние тефтели с подливкой

тефтели с картофелем рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить уксус для риса суши
  • рецепты с фото голубцы с лисичками
  • как приготовить рыбу карп в мультиварке
  • блинчики жемайчу рецепт
  • рецепт жареная красная рыба стейк
  • гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото edanyam

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Глория из Нонна says:

      Вкусно, просто и красиво! Пирог ничем не перегружен, что было бы ни к чему! Спасибо, Админ, порадовали)))

    • Индивидуалка Эрика из Нонна says:

      Красиво и вкусно!

    • Индивидуалка Вероника из Олеся says:

      Только забыла задать вам вопрос Администратор:а проколоть рукав вначале готовки,или в конце?

    • Индивидуалка Сюзанна из Женя says:

      а я бы её и так ела,без намазки

    • Красотка Леся из Франсуаза says:

      И на мой вкус помидорчик там будет кстати, спасибо Масичке за подсказку ;)